- La municipalidad de Huasahuasi, en coordinación con la Agencia Agraria Tarma, asociaciones, productores y otras entidades están realizando diversas actividades por el Día Nacional de la Papa.
El alcalde del distrito de Huasahuasi, Fredy Capcha Rojas, realizó la invitación para la celebración del Día Nacional de la Papa, cuyo día central es este 30 de mayo, sin embargo, las actividades por esta celebración se iniciaron el pasado 25 de mayo con la participación de los productores y asociaciones en campeonatos deportivos.
La programación central en Huasahuasi (Tarma) por el Día Nacional de la Papa se centra en la Plaza Principal y arranca oficialmente el 30 de mayo a partir de las 08:00 a.m.
Entre las actividades que se están realizando destacan:
Feria Agroindustrial y Agrícola: Exposición de la diversidad de papas nativas (Huasahuasi tiene entre 300 a 400 variedades), innovaciones tecnológicas para el agro y venta de productos derivados.
Concursos Tradicionales: Competencias locales para elegir la papa más curiosa, la papa más grande y exposición de la mejor producción de la zona.
Gastronomía local: Degustación de platos típicos de la región.
Deportes: Campeonato deportivo (COPIPAPA 2026) previo a los días centrales.
En esta oportunidad tampoco podía faltar la degustación de la causa multicolor, los diferentes colores que se aprecian en esta causa son debido a la variedad de las papas que se usan en la preparación de este delicioso potaje.
Entre los eventos que generan la expectativa también está el concurso de los estibadores y fanegadores de papa, actividad tradicional e importante que es importante en la cadena de producción de la papa.